位於觀塘嘅西式Fusion素菜餐廳Veggle Cafe喺月中宣佈觀塘店營業到月尾後,老闆Derek昨晚突然宣佈新業務進駐浸會大學AC Hall 拯救學生福食!「任重道遠!」

Veggle Cafe嘅主打菜式有糙米漢堡、威靈頓素菜卷、脆炸牛油果意粉、新鮮沙律吧包括健康果藜麥沙律、日式綠茶冷麵等。提供無糖健康飲品:鮮芒椰子米奶、椰子米奶紅荳冰、草莓藜麥奶。全港獨有全素西式甜品:Tofumisu (vegan Tiramisu)、Chocolat Fondant with Happy Cow Coconut Oil Ice-Cream。

但老闆未有透露AC Hall新店嘅名稱同菜式詳情。

遠近馳名嘅獨有菜式「全素芝士火鍋」。配料更係別開生面咁用:招牌炸牛油果+素菜丸+金黃及紫薯蕃薯丸!當然唔少得鮮菜:羽衣甘藍及西蘭花!

 

浸大山神

                           

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