2016年浸大宿舍食堂由美心集團經營,其時浸大山神不斷報道多單蟲害問題,最後終於爭取2017年6月結業。浸大山神喺當中力主驅走美心經營嘅浸大食坊(Hall /蟲can)。「美心無論喺衛生、食物質素定服務態度上都極其惡劣!」浸大山神陳樂行就話,經過極力爭取先得以成功光復Hall can。佢希望分享趕走美心嘅經驗,可以幫到其他院校受劣食困擾嘅同學。

2016年時浸大山神發起踢走蟲Can嘅公投,獲逾500同學響應

喺浸大山神成立之初,不斷都收到同學投訴Hall Can食物質素差劣,甚至不斷出現蟲蹤,因此山神喺16年暑假開始倡議踢走美心,趁續約大限將至引入其他較可靠嘅食肆。開學後陳樂行更開始收集美心有蟲嘅證據,依照法例向食環署投訴。「投訴其實唔難,填返1823個表就得,最緊要有相。當時餐廳衛生實在太惡劣,食環去幾次就有所斬獲。」

借顯微鏡驗出蟲肢 食環巡查封餐廳清潔

浸大山神喺9月初接到同學投訴,指喺美心賣出嘅米粉有蟲。陳樂行當時特意借來顯微鏡檢驗,發覺真係有問題,就循各方渠道投訴浸大食坊。當時校方向美心發出書面警告,要求於10日內提交報告並防範同類事情再發生,亦根據合約罰款1000元。當時調查指米粉用紙包裝,空隙令昆蟲污染食材。

罰款不足兩個星期,Hallcan外賣又再出現蟲蹤,係2016年9月嘅第二宗。

罰款不足兩個星期,Hallcan外賣又再出現蟲蹤;反映校方罰款僅千元嘅政策對於美心大集團欠缺阻嚇力,根本需要重新招標,踢走美心方可解決問題。

學生代表竟放棄再招標 山神狙擊下會議重審

2016年11月15日,原以為佔近八成學生代表嘅膳食附屬委員會將決定踢走美心,重新招標,但爆出用不記名投票下通過續約,將會簽23個月合約續到2019年。陳樂行對結果都甚為驚訝,但睇清制度後發現學生代表審議確有問題,於是喺民主牆上展開狙擊行動,張貼咗當時甚具爭議嘅海報:

 

山神當時張貼四堂主席長相追究責任,一時轟動。

蔡、宋、周堂急急回應指,同美心續約理由有二:只係續約兩年,招標好大機會失敗;加強罰則,限制加價幅度,就可以控制膳食質素。山神再度撰文《人蟲不兩立》,批評宿生會續約係「冇骨氣」,呼籲佢哋「承認建議同Hall Can續約係錯誤決定,為宿生與同學福祉,爭取重新招標」。終於喺2016年11月22日,即係學生會「食蟲行動」前一日,膳委會宣佈撤回Hall Can續約決定,最終審議下重新招標,喺2017年6月踢走美心,由金枕頭泰國餐廳獲選接手。

浸大山神

                           

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