世界橄欖油首都Jaén

安達盧斯自治區Jaén省(粵音近「夏N」)位於內陸,個名你可能未聽過,但佢其實出產世界超過兩成嘅橄欖油,勁過意大利全國加埋。數以千萬計嘅橄欖樹遍佈大小山頭,「由上至下、左至右整齊噉排列好」,延綿幾十公…

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穆斯林治下的中世紀西班牙:社會架構

大家可能估唔到,主流歷史敘述裡面,中世紀嘅伊斯蘭西班牙(安達盧斯)係種族、文化嘅大熔爐,起碼喺最初幾百年、倭馬亞王朝治下,有相對嘅宗教包容;當然,亦都有人指出呢個講法係過於理想嘅想像,呢段時期不乏穆斯…

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